Text copied to clipboard!
Pavadinimas
Text copied to clipboard!Renginių Šefas
Aprašymas
Text copied to clipboard!
Ieškome patyrusio ir kūrybingo Renginių Šefo, kuris prisijungtų prie mūsų komandos ir užtikrintų aukščiausios kokybės maisto ruošimą įvairiuose renginiuose. Renginių Šefas bus atsakingas už meniu kūrimą, ingredientų užsakymą, maisto gamybos organizavimą ir komandos koordinavimą renginių metu. Ši pozicija reikalauja puikių kulinarinių įgūdžių, gebėjimo dirbti greitai besikeičiančioje aplinkoje, kūrybiškumo bei gebėjimo prisitaikyti prie skirtingų klientų poreikių. Renginių Šefas glaudžiai bendradarbiaus su renginių organizatoriais, tiekėjais ir virtuvės personalu, kad užtikrintų sklandų renginio eigą ir aukštą klientų pasitenkinimą. Darbo metu teks ruošti įvairius patiekalus – nuo užkandžių iki desertų, atsižvelgiant į renginio temą ir svečių pageidavimus. Taip pat reikės laikytis visų higienos ir saugos reikalavimų, užtikrinti ingredientų kokybę ir efektyviai valdyti virtuvės išteklius. Renginių Šefas turės gebėti greitai spręsti iškilusias problemas, motyvuoti komandą ir užtikrinti, kad visi patiekalai būtų pateikti laiku ir estetiškai. Jei esate atsakingas, iniciatyvus, turite patirties renginių maitinimo srityje ir norite prisidėti prie įsimintinų renginių kūrimo, kviečiame kandidatuoti į šią poziciją.
Atsakomybės
Text copied to clipboard!- Kurti ir tobulinti renginių meniu pagal kliento poreikius
- Organizuoti ir koordinuoti maisto gamybos procesus renginiuose
- Vadovauti virtuvės komandai ir paskirstyti užduotis
- Užtikrinti ingredientų kokybę ir laiku atlikti užsakymus
- Laikytis higienos ir saugos standartų
- Bendradarbiauti su renginių organizatoriais ir tiekėjais
- Spręsti iškilusias problemas renginio metu
- Ruošti įvairius patiekalus pagal renginio temą
- Užtikrinti efektyvų virtuvės išteklių valdymą
- Vertinti klientų atsiliepimus ir tobulinti paslaugas
Reikalavimai
Text copied to clipboard!- Patirtis virtuvės šefe ar panašioje pozicijoje
- Gebėjimas dirbti komandoje ir vadovauti žmonėms
- Puikūs kulinariniai įgūdžiai ir kūrybiškumas
- Atsakingumas ir gebėjimas greitai priimti sprendimus
- Geri organizaciniai ir laiko planavimo įgūdžiai
- Higienos ir saugos reikalavimų išmanymas
- Gebėjimas prisitaikyti prie skirtingų klientų poreikių
- Stipri motyvacija ir iniciatyvumas
- Puikūs bendravimo įgūdžiai
- Lankstumas dirbti vakarais ir savaitgaliais
Galimi interviu klausimai
Text copied to clipboard!- Kiek metų turite patirties virtuvės šefe ar panašioje pozicijoje?
- Ar esate dirbę renginių maitinimo srityje?
- Kaip sprendžiate stresines situacijas virtuvėje?
- Kokius meniu esate kūrę renginiams?
- Kaip užtikrinate ingredientų kokybę?
- Ar turite patirties vadovaujant komandai?
- Kaip prisitaikote prie skirtingų klientų poreikių?
- Kokias higienos taisykles laikote svarbiausiomis?
- Ar galite dirbti vakarais ir savaitgaliais?
- Kokie yra jūsų stipriausi kulinariniai gebėjimai?
